黑枸杞可以冷冻保存吗?黑枸杞冷藏还是冷冻

【发布时间】:2018-09-23 17:56:36

【原创作者】:索娜根布

黑枸杞可以冷冻保存吗?黑枸杞保存方式有很多,而冰箱冷藏保存是最常见的一种。而且冰箱保存处于恒温状态,非常有利于长时间黑枸杞的保存。

黑枸杞可以冷冻保存吗?黑枸杞冷藏还是冷冻

黑枸杞可以冷冻保存吗?

答:黑枸杞采用冷藏方式保存是最常见的一种方式,所以是可以放在冰箱里冷藏的,但是黑枸杞最长保质期是在24个月,超过了24个月,即使放在冰箱里冷藏的黑枸杞也不要在食用了,放在冰箱之前要把黑枸杞用真空袋包装好。

黑枸杞可以冷冻保存吗?黑枸杞冷藏还是冷冻

黑枸杞冷藏还是冷冻:

 很多人把黑枸杞买回家之后,都会问我一个问题,黑枸杞放冰箱保存是放在冷冻室还是放在冷藏室?大家可能都知道冰箱的冷冻室和冷藏室,它的功能是不一样的!冷藏室是有保鲜功能,运动时的温度过低!我把冰箱放到冷冻室,温度过低,可能会把黑枸杞冻碎,产生结冰现象,而黑枸杞能容易吸水。冷冻之后,相当于把黑枸杞泡过一次,所以说黑枸杞是不能够放在冷冻室的!而且是可以放在冷藏室的。冰箱的冷藏室有保鲜功能,会破坏和影响黑枸杞的一些花青素释!但是把黑枸杞放在冷藏室,你一定要把盖子拧紧,防止潮气进入黑枸杞里面去!

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